tag:blogger.com,1999:blog-42578525926535413362012-01-30T14:38:07.984+01:00Elza D.Elza D, een madam met veel te veel plannen en veel te weinig tijd.
Met woorden kan ik niet toveren, met beelden -hopelijk- een beetje. Ik kijk door de lens, teken met een potlood, selecteer en dubbelklik op de muis, roer in de potten en stook eens een illegaaltje. Kijk en proef.Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.comBlogger5411100tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-49928641526097976092012-01-27T21:31:00.002+01:002012-01-28T00:08:06.493+01:00bolognese alla carluccio
Bolognese alla Carluccio. Antonio Carluccio.
De enige.
De echte.
_500gr gemengd gehakt
_3 à 4 uien
_5 wortels
_5 selderstengels
_groot glas rode wijn
_rundsbouillon
_tomatenpuree
_zout en peper
Den Antonio doet er ook nog pancetta bij maar dat had ik niet in huis en zonder is't nog altijd den hemel. Misschien 1 verdiepje lager.
Snij de wortel, ui en selder heel fijn en fruit Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-50012139890451915652012-01-18T15:00:00.000+01:002012-01-18T15:00:18.584+01:00maar een paar kleine correctietjes ...Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-14680107332846268282012-01-13T20:59:00.000+01:002012-01-13T20:59:14.020+01:00weer thuis
Er zijn er die dit een week of meer geleden al gepost hebben. Maar het is zo schoon dat ik het ook nog eens wil delen. Zo schoon dat het bijna pijn doet. Zo schoon dat als dat in de auto afspeelt, ik goesting heb om gewoon door te rijden tot ergens nergens. Alleen. Ver ver weg...
Maar ik mag niet van Mme....
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-87916483836175973002012-01-11T15:46:00.000+01:002012-01-11T15:46:29.388+01:00traditie
Tradities zijn er om in ere te houden. Een meter hebben is zo een traditie. Een meter die dan ook nog es elk jaar een nieuwe bril koopt voor haar metekind is er ook zo eentje. Ik heb daar niks op tegen.
Die meter die dus een zwak voor laarzen heeft en brillen zoals ik vorig jaar al verteld heb, heeft dus ook iets met rood. De laarzen heeft Nora van mij gekregen, het brilletje en het rode van Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-81004237757289693292012-01-08T14:27:00.000+01:002012-01-08T14:27:13.396+01:00Correctie!
160 in plaats van 128 pagina's. Probleem is dat Mme te veel praat en we dat niet in dat boekske gewrongen krijgen.
Nog 115 pagina's.
Gelukkig is het allemaal zo klaar als een klontje!
Sabine is er ook weer met meer!
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-78808761418016414822012-01-03T23:23:00.000+01:002012-01-03T23:23:24.975+01:00retouche
Af en toe een klein puistje weghalen mag wel. Voor de rest was alles perfect!
Nog 70 foto's en 90 pagina's te gaan. Als we het in dat boekske van 128 pagina's gewrongen krijgen tenminste. Anders maken we er een encyclopedie van.
Nu kruip ik terug in mijn iLiving op mijn iStoel zonder iChips maar wel met goesting in iWijn.
Morgen is Sabine er weer met meer weer. (Mopje voor de Belgen)
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-86463180172603595862011-12-26T19:49:00.002+01:002011-12-26T21:41:25.921+01:00een lach en een traan
Er is een genetisch defect in de familie. Het is zo, wij kunnen daar niet aan doen. Ik heb er al eens over verteld hier. De traanklieren marcheren buitengewoon goed. Niet van verdriet ofzo. Medeleven. Empathie, gelijk ze zeggen. Dus als er iemand een traan laat, dan laat ik er twee mee.
Mijn zusterfiguur is nog erger. Het is echt waar. En toch kreeg ik voor kerstmis van haar en mijn metekindjeElza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-12560093182961374772011-12-20T22:05:00.000+01:002011-12-20T22:05:44.898+01:00hemelse pasta met een walgelijke foto
Mie zaagt al maanden naar het recept van deze pasta. Ik heb hem de eerste keer gemaakt toen ze op bezoek was samen met mijn puberale vriendinnetjes. Het was een succes. Een vettig succes! En stinkend ook.
Al vier keer heb ik deze pasta geserveerd en drie keer is de pasta op nog voor ik eraan denk om een foto te maken. Dat kunt ge gewoon NIET laten afkoelen. Echt niet.
Deze keer waren we Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-88481472793042677382011-12-19T20:09:00.000+01:002011-12-19T20:09:30.122+01:00speel goed
En wat zat er nog in de bus deze week?
Heerlijke boekjes vol knutsel en frutselplezier voor uw kinders, kleinkinders of buurkinders of neven en nichten om zelf speelgoed te maken en een hele vakantie mee bezig te zijn.
Honderden plezante ideetjes om uw huis-, tuin- en keukengerief in te verwerken, doe-het-zelf theater en dansvoorstelletjes, werkjes met hout, textiel of oud papier. Het Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com34tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-16303611798832318592011-12-19T19:47:00.001+01:002011-12-19T19:47:41.027+01:00zoek de bv in de boekenfricassee
Wat stak er zoal in de bus deze week?
Ergens in het midden:
En nog een dubbele pagina erbovenop!
Nu kunnen we niet meer terug hè.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-88626197838938977392011-12-18T14:48:00.000+01:002011-12-18T14:48:08.097+01:00met een minimum aan sneeuw,
een maximum aan plezier.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-86490458155156402822011-12-14T19:28:00.000+01:002011-12-14T19:28:54.149+01:00schaam op mij
Het was echt vreselijk.
Zoiets wens je zelfs je ergste vijand niet toe.
Het is nu enkele maanden geleden dat het gebeurde...
Ik heb het ondertussen een plaats kunnen geven in mijn leven.
Ik kan er over praten.
Nu wel.
Het gebeurde op mijn school. In volle zaal. Vreselijk.
Nooit vergeet ik nog de blik in hun ogen...
Lotgenoten mogen mij altijd Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com44tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-58448427087850693542011-12-13T09:56:00.001+01:002011-12-13T12:07:44.871+01:00het is de moment
om nog wat kerstkaarten te kopen. Er zijn er nog.
Bestellen kan HIER
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-7938032106418191932011-12-11T11:15:00.000+01:002011-12-11T11:15:30.151+01:00coupe zjat *
Bij de opkuis van mijn laptopje vond ik een bewaard kapseltje terug. Bleek dat van lengte toch wel perfect te zijn voor mij. Het dateert van ergens begin 2000, denk ik, maar fashionrebel zijnde, trek ik mij daar niks van aan. Een pot haarverf kost ongeveer 8 euro, schat ik. Dat is dan de prijs van mijn nieuwe coupe. Want ook doe-het-zelf-kapper zijnde moet ik mezelf geen 40 euro betalen. Nu Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-24546615896380221252011-12-08T22:48:00.000+01:002011-12-08T22:48:30.712+01:00dinotime
Af en toe geef ik mezelf dus een halve dag congé om wat kwalitijd door te brengen met de achterblijvers thuis. Op een schone herfstzondag naar de dino's gaan kijken. Very old skool en plezant.
Allen in de teletijdmachine!
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-80552413106893515362011-12-06T17:36:00.000+01:002011-12-06T17:36:56.763+01:00trouwens
Ik vind dat @nne een setje kaartjes verdient, 400ste spontane volger zijnde.
@nne mail me maar jouw adres en 6 kaartjes naar keuze vliegen naar jou toe.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-10476679748180513222011-12-06T12:59:00.001+01:002011-12-06T12:59:51.251+01:00hoe gaat het?
Het gaat goed met ons. Druk en al en die rotkop van mij durft al wel eens saboteren maar toch wel goed. Veel tijd om hier te verdoen is er niet vandaar een kleine update.
Veel werk dus en dan ook nog 2 kinders die aandacht vragen met hun droopy-oogjes. Actieplan numero 1: eten maken en kinderanimatie in 1. Hopla. Weer 2 dinges van mijn lijst geschrapt.
Vorige week groentenmarkt op het schooltjeElza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-16840287012575393302011-11-27T21:41:00.000+01:002011-11-27T21:41:44.994+01:00de boerin en het groene monster
Het leek de start van een mooi verhaal...
Maar al gauw bleek dat de lieve droomprins een strenge en veeleisende man was. Ze woonden in een heel groot huis. Boerinnetje kuiste heel de dag. Haar man had bovendien de vervelende gewoonte om zijn schoenen overal te laten rondslingeren en boerinnetje werd dan opgedragen om de schoenen te zoeken en te poetsen tot ze blonken als een spiegel.
Ze Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-17084427942199314682011-11-21T21:58:00.000+01:002011-11-21T21:58:03.090+01:00over zweet en vettig haar
Het gaat niet over mij het voorbije weekend. Het gaat over een opgroeiende dochter. Een dochter van 9 en een beetje.
Enkele weken geleden was ze nog in relatieve overtuiging dat Sinterklaas echt was. Letterlijk tussen de soep en de patatten vroeg ze mij of de Sint bestond. Ik heb haar dan tussen die soep en patatten gevraagd wat ze er zelf van vond. En dag later besefte ze dat de tandenfee ookElza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com25tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-19513091102765016472011-11-21T14:16:00.000+01:002011-11-21T14:16:43.971+01:00vette schijfjes met vette clipjes
Een nieuwe.
Duck Sauce 'Big Bad Wolf' from Somesuch & Co. on Vimeo.
En een oude.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-55134515920731523972011-11-19T14:28:00.000+01:002011-11-19T14:28:44.187+01:00hoera! wenskaarten
4 naar keuze voor 6 euro, verzending inbegrepen.
Of 9 voor 12
Of 14 voor 18
Mail jouw verlanglijstje naar elza.d@skynet.be
Klap Klap
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-34473776048674760762011-11-17T22:43:00.000+01:002011-11-17T22:43:24.705+01:00dé Stiel&Stijl van 2011
Kijk eens hoeveel schoons!
Aankomen kan jammer genoeg niet meer.
Nog een klein jaartje wachten.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-35317624380392906392011-11-11T10:25:00.000+01:002011-11-11T10:25:53.908+01:00Uit in Leuven
Straks om 7u gaan we mooi opgekleed en proper in 1 teug een glas cava leegdrinken op de start van Stiel&Stijl editie 2011.
Maar voorlopig ben ik nog ongewassen en met vettig haar bergen munt aan het hakken en gegrilde paprika's om een emmer tabouleh te vullen en hang ik onder de chocolade voor de overheerlijke torta ciocollata.
Dan Mie en haar koekpotten oppikken en op naar 3hoog.
Nu eerst Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-56594406166218639082011-11-04T18:57:00.002+01:002011-11-04T20:36:18.902+01:00De boerin en het circus
Er was een een boerinnetje dat naar het circus mocht. Maar ze wist helemaal niet wat een circus was. Het enige dat ze kende was een circustent. Dus trok ze die aan.
Maar die tent zat niet zo makkelijk. Ze kon haar zelfgesmeerde sandwichekes met américain niet opeten door de veel te grote tent. Ongelukkig trok ze het gedrocht uit en ging op zoek naar een kleinere.
Het nieuwe exemplaarElza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-10513518753225484662011-11-01T11:22:00.000+01:002011-11-01T11:22:25.096+01:00boekenbeurs
Ik ga nu naar de boekenbeurs om een goei plekske uit te kiezen voor volgend jaar. Zien dat Mme haar goeie kant in beeld komt enzo.
En ook aanschuiven bij Clavis alwaar een ander vriendinneke haar boek signeert.
Morgen fotodag voor de grote madammen rokken. Het circus is al speciaal opgesteld voor ons. De zon hebben we gereserveerd. De assistentes staan paraat met koffie en koekskes?
Ben Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-75170079795637929052011-10-30T17:55:00.001+01:002011-10-30T18:01:20.484+01:00de uitgeverij
Mme en ik hebben getekend. Niet alleen rokjes maar ook contracten.
Volgend jaar op de boekenbeurs tekenen we ook Uw exemplaar op de stand van de Standaard Uitgeverij of vanaf 21 maart bij uw boekenboer.
Dat is dus echt, echt hè. 128 pagina's van 17 op 24.
WOW!
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com48tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-74279729097123421862011-10-27T10:23:00.002+02:002011-10-27T10:33:04.838+02:00gastarbeider nummer 4
Mie schotelt u voor:
Kikkertaart
Een viertal jaren geleden leerde ik via het wereldwijde web uw Madame Elza kennen (echte internetvriendinnen). Daarop volgde wat puberaal gedrag in Barcelona, Amsterdam, Marktrock en een ruige rit (mét kikkertaart). En een heuse samenwerking voor een evenementje. Voor die Stiel en Stijl geef ik nu het recept van mijn overheerlijke chocoladetaart vrij. DeElza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-1768080915430895892011-10-24T17:33:00.000+02:002011-10-24T17:33:05.238+02:00gastarbeider nummer 3
Die van half negen zegt:
pompoen
Moet iets met de vooraad pompoenen die uit mijn tuin komen. En als mijn kookboeken me niet meer aan nieuwe pompoenrecepten kunnen helpen is google een uitvinding.
Jamie Oliver is hier een begrip. "toch niet de soep van Jamie " alsof hij hier kookt (maar alleen niet mee eet.)Omdat ik te lui ben om een recept hier uit te typen geef ik je gewoon de link Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-15328825765994714762011-10-22T15:46:00.000+02:002011-10-22T15:46:42.915+02:00nieuwe kaartjes
Ik denk dat het dit gaat worden...
Dra te koop op Stiel&Stijl en via mail.
Enneh, bedankt voor jullie eerlijke feedback op de vorige spinaziepost. Waar Tinternet al niet goed voor is.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-46150876758910687062011-10-20T20:53:00.001+02:002011-10-20T20:54:44.539+02:00gastarbeider nummer 2
Makkie zegt hoe het moet!
Elke dag een feestje
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-29267270174014203602011-10-19T14:13:00.002+02:002011-10-19T16:27:06.788+02:00testerdetest
Uw advies/mening wordt gevraagd.
Snappie of snappienie?
(ps: Niet bij een overlijden. Daarvoor is er een ander in de maak.)
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com36tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-54039247144205182002011-10-18T10:38:00.001+02:002011-10-18T10:40:02.762+02:00gastarbeider nummer 1
Photo-copy schrijft:
Guido en Georges, onze grote voorbeelden.
Elza zit met de handen in het haar. Massa’s werk en veeeeel te weinig tijd. Daarom vroeg ze mij een gastblogpost te schrijven. Maar ja, da’s makkelijker gezegd dan gedaan, want ja, waarover moet ik dan schrijven? Ik heb er een heel weekend over nagedacht en plots wist ik het. Ik ga iets schrijven over Georges en Guido.
Voor Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-25427582674355813032011-10-17T15:24:00.001+02:002011-10-17T16:12:59.698+02:00in onderaanneming
Elza D. werft aan:
ghostwriters, gastbloggers, zeveraars of beeldenmakers.
Dus ga uw gang. Hier is nog plek over.
Mailke naar elza.d@skynet.be en uw post zal geschiedde. Dan hebben de mensen hier nog iets plezants te lezen of te zien en ben ik gerust. De jury is maar een beetje streng maar rechtvaardig.
De firma dankt u!
Elza,
Managing Director van de firma Elza D.
Met andere Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-77497642336896234912011-10-14T10:15:00.000+02:002011-10-14T10:15:05.321+02:00ocharmeElza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-8305502966341912472011-10-07T16:18:00.000+02:002011-10-07T16:18:11.225+02:00ik heb een probleem
Hoe meer werk, hoe meer ideeën. Da's een probleem want hoe meer werk, hoe minder tijd.
En toch ga ik tussen de soep en de patatten of waarschijnlijk eerder 's nachts nog kaartjes maken. Het werd tijd begot. Het is nog maar een jaar geleden dat ik dat gepost heb.
Maar nu eerst een berg pannenkoeken bakken voor de dochter die zodadelijk thuiskomt van haar eerste bosklas.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-2928455320111212452011-10-05T21:26:00.000+02:002011-10-05T21:26:02.336+02:00zo'n boek
komt er niet vanzelf hè. Daar komt veel gepruts, geduld en wijn bij kijken. Zeker als je nog in blijde verwachting bent van een nieuw werkmachien. Zo eentje dat sneller werkt dan ik denk en niet omgekeerd.
Maar kom, we komen er wel. Ooit.
Ondertussen doet Mme van je PR.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-75345324776951086552011-10-05T00:05:00.001+02:002011-10-05T09:25:42.188+02:00Stiel & Stijl 2011
Dat komt alweer beangstigend dichtbij. Nog zoveel te regelen en vorm te geven en te bespreken en en en en.... Maar dat gaat weeral geweldig zijn, ik weet het nu al.
De affiche hebben jullie al gezien. Maar ik smijt ze hier toch nog maar es tussen. Jullie moesten de datum maar vergeten zijn, ge weet nooit.
En om te winnen moet ge hier zijn. Daar dus, op Facebook. Gewoon aanwezig Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-15351291842908624502011-09-30T20:57:00.000+02:002011-09-30T20:57:26.442+02:00vispannetje op z'n luiwijfs
Maak wat visbouillon (luiwijvenblokje in water) en doe daar als het water kookt 2 handvol luiwijvensoepgroenten (julienne) bij. Ik had daar in alle ijverigheid toch ook nog wat fijngesneden courgettenblokjes bijgedaan om de courgettenberg wat te verminderen. Even wachten en dan vis koken in de bouillon. Gelijk welke vis er in uw diepvries steekt, smijt het in de pan. Als de vis gaar is, Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-53293565706284516062011-09-27T16:09:00.001+02:002011-09-27T16:10:41.493+02:00gabriel
Nog rap een danske placeren tussen de soep en de rokken. De hotshot van de week.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-68805432592276701462011-09-26T07:02:00.003+02:002011-09-26T07:04:06.816+02:00mijn heheuhen en gulplijn
Omdat ik nog al eens een suffe kop heb, heb ik mij gekoppeld aan een externe harde schijf. Mijn Grote Hulplijn, zeg maar. Dat extern geheugen heeft redelijk veel giga. Het weet mij te vertellen welke lenzen ik heb en vooral welke ik niet heb. Ook welke fotografen in moet kennen want de namen vergeet ik toch altijd met mijn onuitgebreid werkgeheugen. Het kan zelfs teksten schrijven en zeggen Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-41708011103065629582011-09-25T22:36:00.000+02:002011-09-25T22:36:41.126+02:00huwelijk/wedding/marriage/en dan nog hetzelfde in het Congolees
Zoveel volk in een gemeentehuis, zoveel talen, zoveel geflits, zoveel knuffels en tranen...
Een making-up met instructies op de iPhone, regen, veel regen en toch zoveel warmte.Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-68471027633466356752011-09-22T19:44:00.000+02:002011-09-22T19:44:53.206+02:00spinazie mascarpone pasta
2 geperste tenen look stoven in half olijfolie en half boter. Grooooooote hoeveelheid Nieuw-Zeelandse (of gewone) spinazie - in reepjes gesneden - meestoven. Als de spinazie gaar is een potje mascarpone onder mengen en laten smelten. Kruiden met nootmuskaat, peper en zout en mengen met gekookte pasta. Uitscheppen op een groooooooot bord en rijkelijk bestrooien met parmezaan. Dat is 't. Daar Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-30244558907199934222011-09-21T19:01:00.002+02:002011-09-21T19:01:29.327+02:00gewoon een citroen
Een gewone citroen. Wat is daar nu aan, denkt u, het is geneens een goeie foto van een gewone citroen.
Ik zal er eens een peer naast zetten.
Een gewone peer.
Of een pruim.
Zonnebril van Ella. Het staat 'm wel.
1 centje?
Mijn tanden.
Een sterke vrouw dan.
Met dank aan Nathalie voor het stylisme
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-89127936667285192062011-09-20T15:25:00.001+02:002011-09-20T15:26:32.895+02:00een feest uit de 1001
Meer magie?
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-67318835203411530832011-09-17T23:51:00.000+02:002011-09-17T23:51:29.474+02:00het geheime circus
Mme heeft een boek gemaakt en ik mocht (moest?) daar de foto's voor maken. En toen ook nog een cover (moest!). En toen ook nog den binnenkant. Op een paar kleine details na is alles in de sakoche. Ons geheim.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com30tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-66424271114824586382011-09-13T21:27:00.000+02:002011-09-13T21:27:46.900+02:00something of everything
Nadat ik van grond ben gegaan donderdagochtend ben ik ook terug met de voeten op de grond beland in Ierland. Onder het mom van studiereis wat gaan teambuilden, ge kent dat wel.
Er waren ook studenten mee want anders zou het geen studiereis zijn. Maar eigelijk zou ik daar beter over zwijgen. Het wordt gênant. Ik ga echt niet vertellen over de uitspraak van Maria Carey of electricien. Over Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-31061831056924445562011-09-13T14:54:00.000+02:002011-09-13T14:54:51.811+02:00I am Sam
Volgende week wat fotootjes gaan maken van dat meisje met de leuke naam. Ik kijk er naar uit.Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com29tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-84118206531074548432011-09-07T21:10:00.000+02:002011-09-07T21:10:58.379+02:00bye
Ik ga effe van grond. Tot zondag. Bye bye.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-92172101648907182822011-09-05T09:51:00.002+02:002011-09-05T09:56:28.429+02:00fête du chou - nog
Op sommige plaatsen blijft de tijd stille staan.
Gelukkig hebben ze hier toch al internet.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-40408112967257786102011-09-04T20:04:00.000+02:002011-09-04T20:04:41.266+02:00feest van de kool
Of zoals ze in het zuiden zeggen: Fête du chou.
Ik ging daar te voet naar toe. Met een grote rugzak want de kolen groeien daar gelijk kool en de salami's zijn ook navenant.
Ondanks de storm van vannacht was toch nog de helft van de standhouders present. Ook die met de veel te dure kaas uit de Jura. Daar moet goud inzitten, dat kan niet anders.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-64026245489777772292011-09-02T18:16:00.000+02:002011-09-02T18:16:17.889+02:00omgekocht
In ruil voor een minimum aan vriendschap en aandacht krijg ik toch wel maandelijks een goodiebag mee van Photo-copy. Eieren, afwastabletten met een rare geur, halve taarten, kruiden, pepertjes, gele stooksels allerhande, zelfs whisky omdat ze dat niet zo graag lusten en ik... euh....
Deze keer was het een verrassingspakket.
Ik zal haar morgen nog eens bellen om goeiendag te zeggen. EnElza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-88530497236768362312011-08-30T23:58:00.001+02:002011-08-31T00:06:09.139+02:00cirque Zsazsa
Hard gewerkt maandag.
Gelukkig had ik mijn assistente mee (die nog anoniem wenst te blijven, gelukkig) die belachelijk goeie foto's heeft gemaakt. Zo belachelijk dat ik er ongemakkelijk van word. Ik had hier bijna een dt-fout gemaakt, zo ongemakkelijk wordT ik.
Echt hè... het oog jom. Het Oog. Zij.
Maar om verder te gaan op de maandag. We hebben allemaal hard gewerkt en de kindersElza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-80776753019452335812011-08-28T22:53:00.000+02:002011-08-28T22:53:00.225+02:00kaastaart
Vandaag verjaardagsfeest slash barbeque in de regen voor de verjaardag van Ella. Ze is 9,35 geworden vandaag.
(Klein beetje uitstel omdat nichtje op haar kop gevallen was. Nog steeds maar toen zag ze echt wat zwart voor de ogen.)
Ella haar taart, daar was het allemaal om te doen. Het kind vroeg er al 3,5 maanden naar. Vandaag was ze klaar. Versgemaakt door mijn zus, de toverkol
Say Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com25tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-7713975313108475542011-08-28T19:04:00.000+02:002011-08-28T19:04:29.853+02:00koppel
Voor Els en Steven.
Gisteren vlakbij jullie.
1 verdiepje hoger.
Jullie hebben echt wel aan alles gedacht hè.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-48357845703184926502011-08-28T00:42:00.000+02:002011-08-28T00:42:39.373+02:00onderkant
Toch altijd fascinerend die onderkanten op trouwfeesten.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-83510645819636090472011-08-26T09:24:00.001+02:002011-08-26T18:08:08.808+02:00de kant van de rechterhand
Als ik haar rechterhand ben, dan is zij ... mijn lichaam en geest?
Buiten een lichaamsdeel, bied ik haar ook een schone accommodatie, veel licht, vriendschap, eten en drinken aan. Zelfs het nageslacht kreeg drank en voedsel (sandwiches en kattenkorrels). Wederom in stijl.
Terwijl mijn lichaam en geest werkt, probeer ik daar bewijzen van te verzamelen. En bereid ik me voor op maandag. Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-62697019271396328212011-08-25T21:53:00.001+02:002011-08-25T22:01:37.082+02:00echtemanneneten
Opgelet schokkende beelden. Niet voor gevoelige kijkers.
Meneer D is jarig vandaag. Dus Meneer D mocht kiezen wat hij wou eten. Een stukske vlees, zei hij. Met fritten en bearnaisesaus. Zelfgemaakt. Ik zei: Awel, da's goed, brengt gij dan een biefstukske mee als ge van uw werk komt, dan begin ik aan de bearnaise.... terwijl ik googlede op 'bearnaise zelf maken'.
Meneer D komt thuis met een Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-27171657811836465202011-08-24T20:23:00.001+02:002011-08-24T20:25:40.315+02:00kinnekeseten
Vis in een korstje met spinaziepuree
(ja, ik trek me geen knijt aan van het spinazie-vis verbod)
NIET.
Er stond al weken een zak bio cornflakes te wachten om weggegooid te worden omdat ze veel te zout smaken. Dus smijten we dat maar rond een stukske vis.
_verse vis of ontdooide (kabeljauw of iets in die aard)
_cornflakes
_1 ei geklutst met peper en zout
_bloem
_olie
Neem cornflakes, Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-66752375630320672182011-08-22T23:42:00.000+02:002011-08-22T23:42:02.280+02:00oeps
En op slag begint dat hier te donderen en bliksemen. Vaarwel misschien?
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-59593949443089017942011-08-21T21:05:00.001+02:002011-08-21T21:26:45.067+02:00feeske
Verjaardagen moeten gevierd worden. Sommigen doen dat met taart en kaarsjes. Wij hebben enkel de kaarsjes overhouden. En dan wat andere lichtjes bijgehangen en nootjes en cocktails...
Oh, en het terras is ook getest en goedgekeurd. Goeie danstegels, jong!
Zie eens wat een elegant volk met elegante schoentjes en elegante beentjes dat daar begon te bougeren op die tegels.
En Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-22253214337704060782011-08-20T00:11:00.000+02:002011-08-20T00:11:43.282+02:00hoera hoera
voor u, Suzette. Buiten het feit dat ze geen vlees eet en ik al eens graag in een bil bijt hebben we veel gemeen. Zonder het te weten maken we dezelfde blogberichten, al maanden aan een stuk. De gelijkenis was creapy. En het werd nog viezer toen ik vorig jaar zag dat we zelfs onze verjaardag delen. Straffe toebak op het internet. Virtuele soulmates of zoiets. Of hoe zouden we het noemen? We Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-50940399278114416822011-08-18T19:52:00.000+02:002011-08-18T19:52:03.272+02:00scampi's in Amaretto
De inhuldiging van het terras is achter de rug. Het was Vree Wijs. Vanmorgen iets minder.
Wat ook Vree Wijs was, waren de gemarineerde scampi's. Dju, zoveel w's en v's .
Gemarineerde scampi's dus. 2 versies want ik kon niet kiezen. De eerste is echt een aanrader. De tweede ook natuurlijk maar de eerste nog meer. HA!
Versie 1 met Amaretto dus:
_1 soeplepel gemberpoeder
_1 teelepel Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-36227292958265059822011-08-16T20:44:00.000+02:002011-08-16T20:44:10.052+02:00gisteren nog in de crème-au-beurre
en vandaag in de cement.
Algemene Voegwerken Elza NV heeft 52 vierkante meter achter de ... knieën.
En we doen in stijl.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-79839950846908206792011-08-11T16:30:00.000+02:002011-08-11T16:30:23.509+02:00zwitwart
Ik doe dat graag, alles eens ontdoen van zijn kleur. Dat geeft soms verrassende resultaten. Soms ook niet. Ik durf nooit te fotograferen in 't zwartwit. Stel u voor dat het duzend keer mooier zou geweest zijn in kleur.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-7102627590374785702011-08-09T11:52:00.000+02:002011-08-09T11:52:38.450+02:00groentenfestijn voor een konijn
Jonge Sla en tomaten. Dat past wondergoed samen. Bij een of andere overenthousiaste groentenboer hadden ze wat 'staaltjes' meegekregen bij hun megagroentenknutselpakket. Groot, klein, groen, rood, oranje, paars of gevlamd. Allemaal tomatenrassen of soorten (wat was het nu ook alweer?) En allemaal zo overheerlijk en smaakvol en sappig.
Ook was er wat onkruid om te proeven en iets van zaden die Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-41208673881815719142011-08-08T19:30:00.006+02:002011-08-10T09:54:52.188+02:00Torentjes van pikant gegrilde aubergine met frisse quinoa salade en gegrilde haloumi vergezeld van een slaatjes van courgetttecarpaccio met sinaasappel. Amen
Een tafel vol groenten.
De briefing: 'Een slaatje met quinoa en een gerecht met rauwe courgette'
Hoe begin je daaraan? Neem een glas wijn en een plaats aan de toog. Lees de briefing een keer of drie en drink nog wat van het glas wijn. Loop rond de tafel met groenten en drink daarna nog es. Denk aan wat je al gegeten hebt en waar je je inspiratie dus kan halen.
Na enkele slokken waren Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-68412145221763323562011-08-08T13:23:00.003+02:002011-08-08T19:34:48.905+02:00vegetarisch koken met Jonge Sla en Andijvie
Een zondag kan slechter ingevuld worden.
Huisje was proper, keuken was leeg. Tot Dorien binnenviel met 38 curverboxen vol lekkers en de leerlingen met hun short en patattenmes.
Foto's maken was niet evident zo tussen de soep en de perziken maar ik ben heel blij dat ik toch het meeste heb kunnen vastleggen op de curry na. Sorry team Kwebbel, dat ik zo gulzig ben geweest en eerst mijn bord heb Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-39368796086891487142011-08-05T21:16:00.000+02:002011-08-05T21:16:06.824+02:00the mask of Zorro
Zorro wordt je niet zomaar. Dat vergt bergen moed, doorzettingsvermogen en een hele week bikkelharde training.
En zoals verwacht is alle begin moeilijk.
Maar het zelfvertrouwens groeit.
Nu zijn ze klaar om de wereld te gaan redden.
Maar eerst nog een paard gaan zoeken.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-86075277281365590902011-08-05T14:11:00.000+02:002011-08-05T14:11:29.198+02:00Pruimen crumble
Na de komkommertijd komt de pruimentijd. Crumbletijd is het gelukkig altijd.
What is neady, zoals ze bij de Vlo en de Professor zeggen?
_pruimen
_suiker voor de pruimen
_150 gram bloem
_150 gram amandelpoeder want ik doe natuurlijk alweder aan het specialleke
_200 gram boter in blokjes
_100 gram suiker
_1 teelepel maizena
Halveer de pruimen en ontdoe ze van de pit. leg ze met de bolle Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-13160635327293468562011-08-03T10:18:00.000+02:002011-08-03T10:18:35.469+02:00lichtjes gezouten lasagna met spinazie, courgette, tomaat en kabeljauw
Mijn variant met vis op de lasagne van Photo-copy
Nodig:
Zie recept P-C en voeg toe:
_een pak verse spinazie
_verse tomaten
_mascarpone ter vervanging van de ricotta die ik niet in huis had
_kabeljauw of andere vis (genoeg om een volledige schaal te bedekken)
Stoof een teentje look in wat olijfolie en voeg de geraspte en uitgelekte courgette toe. En de spinazie. Laat garen en voeg op het Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-42560903616934792742011-08-02T12:45:00.000+02:002011-08-02T12:45:51.259+02:00den warmen trouw
Geen hoofden deze keer. Sommigen wensen anoniem te blijven. En soms is dat maar goed ook :-)
Maar ze zagen er goed uit. Geloof mij. Proper gekleed en al. Met 10 nagels en geen 9. Veel schoon volk gezien trouwens. Er waren er zelfs die hun Teva's hadden geruild voor Echte Schoenen.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-59574176684097057112011-08-01T20:30:00.000+02:002011-08-01T20:30:38.502+02:00een warme merci
-Elza, denkt gij ook es aan bedankkaartjes? Binnen twee weken is het zover, krijste de huisvrouw.
Deadlines werken. Deadlines werken heel goed. Binnen de 3 minuten kwam er een vervolg op de vorige vurige creatie.
Ik ga door het vuur voor mijn vrienden.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-57963920687636662882011-07-28T21:04:00.000+02:002011-07-28T21:04:53.543+02:00groeten
Hallo,
Het is hier leuk en het eten is lekker. Soms is het eten niet zo lekker. Het weer is soms goed en soms iets minder. We hebben al gezwommen en bootje gevaren en hoge bergen beklommen. En spelletjes gespeeld.
daaaaag
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-37698059701519165432011-07-27T21:10:00.000+02:002011-07-27T21:10:58.711+02:00trouwfoto's
Zoals beloofd de beeldjes van de trouwers. Ze zijn gelukkig met elkaar en met het resultaat. Wijle ook. Met het resultaat hè.
Ik heb me nog wat geamuseerd tijdens een koele Zwitserse avond met contrast en zwitwart.
En nu ga ik mij insmeren met aftersun. Wie had dat gedacht? De sporen van de taart zijn intussen al verdwenen. Zoals ge ziet, alles komt goed.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-81324930962720697852011-07-26T20:26:00.000+02:002011-07-26T20:26:49.027+02:00over Zwitserse vlaaien en milkshakes
Verse Zwitserse vlaaien op maat! Maat 31 om precies te zijn. Komt dat tegen.
Het labeltje 'vette schijf' zou hier ook wel passen.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-35694767803696002182011-07-22T09:37:00.000+02:002011-07-22T09:37:29.761+02:00toen kind1 nog proper en droog was
Vorige week tijdens de trouwshooting had ik het animatieteam mee om dochtertje van de trouwers bezig te houden. Dat marcheerde ook al goed. Wij zijn echt alles-in-een.
Ondertussen is Ella al bijna een week op Chirokamp. Met gesjorde wasplek (hm, dat wassen is relatief) en gegraven puttekes met een deur voor, als wc. Zondagochtend gaan we haar oppikken en vandaar doorrijden naar Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-75949092164584974982011-07-20T20:15:00.000+02:002011-07-20T20:15:10.773+02:00snelle broodjes voor als het rap moet gaan en er weinig tijd is
Geen brood in huis. Het is half 12 en kind zeurt dat het honger heeft. Bakker met verlof en geen sandwichekes uit een zakske meer. Zelfs geen cornflakes. Meneer google leverde dit op
Ingredienten voor 1 plat brood:
500 gram bloem
2 theelepels zout (is iets te veel naar mijn goesting)
1 zakje bakpoeder (16 gram)
1 ei (heb ik weggelaten)
1 flinke eetlepel olie
300 ml melk
Ik had de Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-70527764730792805282011-07-18T23:21:00.003+02:002011-07-18T23:58:25.592+02:00schoon koppel
Vorige vrijdag ben ik even gaan meedraaien bij Photo-copy Ann. Ze had een trouwjobke voor vrienden en vroeg wat assistentie. Ik doe dat natuurlijk volgaarne. En verdorie, wat was dat plezant. Dat marcheert geweldig goed. Relax, niks missen van wat er gebeurt, tenminste één van de twee heeft de juiste invalshoek (of een scherpe foto) :-) In heb beste geval hebben we twee goeie foto's. We gaan Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-68493325235443715112011-07-17T22:23:00.000+02:002011-07-17T22:23:40.301+02:00puin ruimen op een zondag
Volgend weekend vertrekken we op vakantie. We gaan klimmen in Zwitserland. En neen, boeven hoeven niet te komen want ons huizeken zal bewoond zijn door een stel Zwitserse Belgen. Huisruil zoals ze zeggen. Binnen twee weken zal ik weten te zeggen of dat een goede zaak is.
Maar dat wil wel zeggen dat - in tegenstelling tot andere jaren, mijn kot overhoop ligt voor we op vakantie vertrekken - hetElza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com28tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-68506598150315447082011-07-13T14:54:00.000+02:002011-07-13T14:54:01.553+02:00vinnen
De forel was lekker. Gekruid met verse tuinkruiden zoals kervel, pijpajuin, salie, basilicum... Het huis rook, mijn vingers stonken, mijn keel prikte van het graatje en de kinderen waren ook in the mood voor vis.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-79400907149542736852011-07-09T16:39:00.000+02:002011-07-09T16:39:59.922+02:00vet voor janina
Lang geleden dat ik nog eens een plaatje postte voor mijn plaatmaat, Janina.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-53848652123168099842011-07-09T12:31:00.000+02:002011-07-09T12:31:14.014+02:00play
Kunt ge het geloven dat ik niet weet wat schrijven vandaag?
Dus ik ga het hierbij laten.
Fijn weekend enzo.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-90292613668785718512011-07-08T08:31:00.000+02:002011-07-08T08:31:27.731+02:00de planning
Om de vakantiedagen goed te laten verlopen worden er duidelijke afspraken gemaakt. Zo zijn we. Geen chaos en onzekerheid. Ohneen.
Aandachtspunt 1: in pyama tot minstens 11u. In mijn geval is dat teensletskes en een fleece badjas.
Aandachtspunt 2: niet bewegen en niet spreken tot minstens 11u.
Tot zover het begin van een fijne dag.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-45963285436780280192011-07-07T19:12:00.002+02:002011-07-07T19:22:40.341+02:00pesto light
Een mens op regime moet vanalles uitvinden. Bij deze: de pesto light zonder olijfolie.
Neem een handvol basilicum, een heel klein teentje look, peper en zout, handjevol pijnboompitten en wat parmesan. Doe dit in een blender en schep er een paar lepels platte kaas (kwark) bovenop.
Mixen en proeven.
De kaas maakt het zachter. De look niet zo. Minpunt bij dit experiment dus. Voor de rest Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-20119296397032113732011-07-06T14:40:00.002+02:002011-07-06T15:53:03.145+02:00oogstje
Eerste oogstje uit het tuintje. Net genoeg voor een klein receptje.
*Edit: potje erwtjes is al leegepeuzeld door Ellatje.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-723670192347388872011-07-05T22:51:00.003+02:002011-07-05T22:55:37.066+02:00rara
Wat hebben wij gegeten en ook wel doorgespoeld en doorgelachen met mojitska?
Van het resultaat heb ik om diverse redenen geen foto kunnen maken.
Excuseer hè.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-41593440852415173282011-07-03T21:53:00.000+02:002011-07-03T21:53:25.961+02:001 minuut stilte
Voor zij die groeiden maar niet bloeiden.
Voor zij die in de fleur van hun leven brutaal verslagen werden door kogels van ijs. Doorboord en gebroken.
Voor zij die in al hun sappigheid werden onthoofd door de slijmerigsten der aarde.
Voor zij die heel even het licht zagen maar nooit mijn bord.
Amen.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-74347731354851213722011-07-01T09:30:00.000+02:002011-07-01T09:30:24.021+02:00vaarwel cadeau
Als er een tijdperk afgesloten word dan geeft men een afscheidscadeau. Nora gaat naar de grote school dus de juf verdient een pakske. En wat verdient een juf nu meer dan een frisse mojito om te bekomen van die bende wilden? Mét verse limoen, munt uit den hof, een zelfgemaakt receptenkaartje...
Bij deze: Tante Greet, dit was voor jou! WAS zeg ik wel. Tenzij de dief het stillekes terug op deElza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-80651504712398760362011-06-28T22:50:00.000+02:002011-06-28T22:50:48.420+02:00graduation
De tijd vliegt. Dat is nog maar pas geboren en hopla ge kunt al naar haar graduation party.
Alles verliep vlotjes op wat neuspeuteren en kleine vestimentaire porblemen na.
Daarna de grote dans. Denk dat het een regendans was. Het is gelukt in elk geval. Soms leek het eerder een worstelpartij maar kom, ze hebben dat heel goed gedaan.
Zie. Afgestudeerd. En zie ook de vettige Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-90956526225455221572011-06-26T20:34:00.000+02:002011-06-26T20:34:32.186+02:00zoiets als turamisu maar dan anders
Met een handvol frambozen, rode bessen en een pot mascarpone maak je in 5 minuten een fijn dessertje. Of nog beter, uw kinders maken in 5 minuten een fijn dessertje. Het kan ook 15 minuten zijn.
De koekskes zijn in melk geweekt want rood fruit en koffie leek me niet zo kindvriendelijk. Op de bodem van een schaal schikken. Het fruit bovenop de koek leggen. Begin met genoeg want er verdwijntElza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-78974807610805705262011-06-25T14:20:00.000+02:002011-06-25T14:20:14.160+02:00i knohow o o o ho o o oooh
Awel hè, ik geef toe, dit is flets en ik heb ook nog niet naar de tekst geluisterd. Maar het zit al dagen in mijn kop. En het gaat er nog dagen blijven zitten ook. En ik vind dat geeneens erg.
I know.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-57455791442809784282011-06-24T00:12:00.000+02:002011-06-24T00:12:16.905+02:00Stiel&Stijl 2011
Die papavers... dat was niet voor de lol hè. Dat was hard werken. Kijk zelf maar:
Ondertussen zijn wijle in volle voorbereiding. Selectie maken tussen de vele, vele potentiële deelnemers, vergaderen, bellen, rondrijden, vergaderen, bellen en vergaderen. Ook veel mailen en vergaderen.
De locatie die kennen jullie al.
De website ook met allemaal fotootjes van de vorige edities.
Wat Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-31613494548686912092011-06-23T15:43:00.000+02:002011-06-23T15:43:47.065+02:00random
Om af te kicken van de papavers wat random foto's van mijn familie.
Ella met weeral een love potatoe. Ella zoals ze 90% van de tijd staat. Ella met haar nieuw schoeisel. Ella en Nora. En dan nog wat beesten uit de buurt. Allemaal familie behalve die laatste foto.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-23929489851590552622011-06-21T22:25:00.000+02:002011-06-21T22:25:38.075+02:00papaverbollen
Ik ben nog altijd into papaver. Dat is toch geweldig schoon. Met of zonder bloem. En naar 't schijnt is dat zaad ook wel iets speciaals. Hèhè.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-58025722294863107532011-06-20T11:10:00.001+02:002011-06-20T11:50:50.348+02:00een batmantortilla
Nog vergeten te tonen dat onderstaande maaltijd niet alleen lekker is ook plezant kan zijn voor het nageslacht.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-13701397620497902392011-06-19T22:12:00.000+02:002011-06-19T22:12:59.419+02:00guacamole
Op aanvraag van Polkadotjes:
Aangezien ik nooit ofte nooit een recept helemaal volg en ik altijd eigen versies maak van alles post ik hier al de opties voor het maken van guacamole. Alles hangt af van de goesting, de tijd en wat er in de frigo steekt.
1. Enige vaste waarde is de avocado. Die moet rijp zijn. Zacht dus. Knijp en u zal het weten.
Snij de avocado in 2, verwijder de pit en Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-50181512075953167802011-06-19T19:04:00.000+02:002011-06-19T19:04:54.668+02:00gyros
Soms maak je eten klaar om de maag te vullen. Patatten met een stuk vlees en groenten ofzo. En soms maak je iets klaar en is dat zo onwaarschijnlijk lekker. Gisteren was zo'n dag. Gisteren maakte ik gyros-meets-fajita.
Wat is er nodig om naar den hemel te gaan:
_kippenfilets (6 halve)
_1 gele en 1 groene paprika
_3 ajuinen
_2 looktenen geperst
_olijfolie
_paprikapoeder (veel)
_Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-56723585157286506812011-06-17T15:41:00.000+02:002011-06-17T15:41:17.854+02:00nog klaprozen ofte papavers
Spelen met de focus is toch zo plezant.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-12641577003326743532011-06-16T18:43:00.000+02:002011-06-16T18:43:58.625+02:00distillerie clandestine
- deel 1 -
Met dank aan P-C voor mijn nieuwe bedrijfspaneel.
Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4257852592653541336.post-47482705169785882092011-06-15T22:42:00.000+02:002011-06-15T22:42:25.800+02:00harlots davidson
De wind in het gezicht.
Vliegen in de mond.
Oei, klep van de helm naar beneden doen.
ET phone home.
Assorti sjaaltjes wapperen in de wind.
Aan honderd per uur een berg omhoog.
Effe rusten in een wijnbar.
Blijven rijden.
Offroad.
De wijngaard komt in zicht. Eindelijk.
Vermoeid afstappen en eindelijk kunnen genieten van de picknick tussen de wijnranken. Kikkertaart smaakt na zo'n lange Elza D.http://www.blogger.com/profile/02333705458895102197noreply@blogger.com12