op een vrijdag

Op een vrijdag maken madammen weer plannen. Ik mag nog eens iets leuks doen met iemand. Wie het eerste raadt wie die madam is met haar rare hoofd krijgt... niets. Gewoon wat aandacht. Ge moet het kleine eren. En daarbij het is een veel te gemakkelijke vraag. 








Edit: voor wie zou denken dat Mme Zsazsa slanker geworden is....  Het is tantehilde. De enige echte. Het voelt al heel wat gemoedelijker om tante te kunnen zeggen in plaats van Madamme. 

aardbeitaart

Die langste van ons werd 10. En gezien we ooit begonnen zijn met uitslooftaarten te maken in de familie kon ik deze keer weer niet onderdoen. En zeker niet na de paardtaart van de kortste van de twee.
Iets met natuur moest ze hebben. Ik dacht direct aan slakken maar die bruine worsten waren niet zo appetijtelijk. Iets anders dan maar. En één taart was niet genoeg dus zijn het er twee geworden. Binnen hetzelfde thema natuurlijk. Al een geluk dat er toevallig gezonde, verse aardbeikes in de frigo staken die goed accordeerden met de suikerpasta en de botercrème aan de binnenkant.


Onderstaande zijn dus de ongezonde aardbeien. 








En na de assemblage is dat dan zoiets:






En de tweede stoeftaart:





Het was trouwens een fijn familiefeestje. Ineens moederdag en omaverjaardag en nichtverjaardag meegevierd. Uitsloverij was een beetje geoorloofd.

in de war

Ik hoop dat dat een vergissing was hierboven??

die van mij

Later als ik groot ben wil ik zijn zoals haar. Fier en warm. Lief en eerlijk. Stimulerend en beschermend. Plezant en gevoelig. Beetje onzeker en kwetsbaar en toch ook slim en een beetje betweterig. (Maar dat is dan ook omdat ze het effenaf beter weet.) Goed, positief, oneindig vergevingsgezind en zorgzaam. En, en, en... 


Fijne moederkesdag, mama.





De broer was toen al meer geïnteresseerd in wat er op tafel stond en de zus was waarschijnlijk hard in mijn hand aan 't knijpen. Er is niks veranderd...

netelbelegsel

Gisteren was neteldag. Eerst de soep en dan de vis belegd met netelcrumble. Ik wist dat kruidencrumble bestond dus heb ik er maar ineens de netels bijgesmeten. De tuin moet terug proper zijn hè.





Dus...
_een plastieken handschoenvol jonge neteltoppen en wat andere kruiden in de blender met een klein teentje look en wat zout en peper. (ik had er nog een beetje kervel en wat bieslook bijgedaan)
_Alles mixen met een scheut olijfolie en mengen met chapelure (ik had er een grote oude boterham bijgedaan want nog 39 dagen zonder geld)
_De vis in een beboterde of ingeoliede schaal leggen en bedekken met de groene prut
20 minuten (of meer of minder afhankelijk van de vis) in de oven op 180 graden.






Ik vind het lekker. Meneer D vond het lekker. En dan zijn we uitgeklapt.

netelsoep want 40 dagen zonder geld

Van de nood een deugd maken, zei ze. Geweldig initatief, die 40 dagen zonder geld. Ik las tussen de commentaren iets van netelsoep maar had dat nog nooit gegeten, laat staan zelf gemaakt. Dus ikke den hof in waar - na niet lang zoeken - de netels geplukt. Enkel jonge topjes.


Netelsoep
1 preistengel
2 uien
een vergiet vol neteltoppen
kippenbouillon
room of melk


Stoof de ui en prei gaar en doe er de netels bij. Klein beetje water bijdoen om de netels te garen. Dan aanvullen met kippenbouillon. Mixen en kruiden met peper eventueel nog wat zout. In plaats van water kan je er ook melk bijdoen om te verzachten. Netels zijn niet alleen straf, ze smaken ook straf. Nog feller dan kervel. Hmm, kervel. Klein scheutje room in de soepkom en dat is het. 


Hmm, netels.









Morgen nog een experimentje met netels. Ik was in vorm.


Maar nu eerst nog wat pullekes breien voor mijn elf broers.

9 levens

Wat doet zo'n beest? Slapen en zagen om eten want er ligt nog in het eetbakje maar dat is toch al minsten een dag oud en dan zijn die aroma's eruit.  Dan gaan liggen waar ze niet mogen liggen maar zich zo installeren dat het toch weer schattig is, liefst met een pootje over het kopke of aan andere Oh-houding. Wakker worden, uitrekken, een half uur wezenloos naar buiten kijken. Terug uitrekken en zagen om vers eten. Dat krijgen ze natuurlijk want kattengezaag is irritant. 
Effe voor de deur gaan staan en wachten tot er iemand de deur opendoet. Weer in de zon gaan liggen. Putteke graven, hurkske zitten en putteke terug toe. Uitrekken. Kijken naar een vlinder maar niet bougeren want dat is vermoeiend. 
Terug naar binnen om te zien of er verse brokjes zijn. Nadenken of ze in de zetel op de sazie of op het donsdeken gaan liggen... 


9 levens heeft een kat. Maar die hebben dat toch niet nodig. Zo wordt ge toch 200 jaar.


Allez, terug naar binnen. 

adverteren?

Populair zijnde en zo wat vernoemd worden op 30.000 boekcovers en al eens in de gazet besproken, wordt dit blogspotje aardig gelezen. Wie mee wil profiteren van de beroemdheid hèhè kan een advertentiebanner plaatsen. Meer info via elza.d@skynet.be. En zoals je weet, kan ik die annoncekes ook zelf maken moest het niet lukken.  150x150 of 75x150

 

Daar dus  ----------------------------------------------------------------------------------------------------------->

Tot uw dienst!

merels in de lente

Een half jaar heb ik nieuwe opdrachten geweigerd omdat ik niet bijgewerkt geraakte. Virtueel kan ik echt keigoed neen zeggen. 
Iemand heeft mij gepakt op mijn zwakke plek: niet nee kunnen zeggen in 't echt. 


Ok, rap dan. Vlug die merel in de tuin.












En ik heb nog wat aan recyclage gedaan. 

zuster elza

Ik vond dat ik iets nodig had dat  bij mijn header paste dus bestelde ik maar rode zweudse ortopedische verpleegstersklompen. Kwestie van altijd assorti te zijn met mijn virtuele ik. En als er iemand een plakkerke nodig heeft, roep maar hè.







Klompen van Lotta